臭鳜鱼是什么鱼 臭鳜鱼是哪个省的名菜

臭鳜鱼是什么鱼臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼，腌鲜鱼。臭鳜鱼是哪个省的名菜臭鳜鱼是一道徽州传统名菜，徽州菜的代表之一，在安徽徽州地区（今安徽省黄山市一带）所谓腌鲜，在徽州本...