大头菜做法 大头菜怎样做最好吃

大头菜叶子清洗干净，西红柿切小块。锅中油热，加葱姜蒜炒出香味，葱姜蒜要事先切好，切葱末、姜末、蒜末。加西红柿块翻炒出少许汁水，也可以先把西红柿的皮去掉再炒。加入大头菜块，大火翻炒至大头菜变软。加生抽、盐炒匀即可。...