本栏目提供红烧肉资料
-
红烧肉糊了怎么补救？红烧肉做糊了挽救的方法
如果烧糊的程度不是太厉害，可以把烧糊的部分切掉，然后再回锅炒一下。如果烧得太糊建议就不要吃了，吃烧糊的肉对身体不健康。红烧肉，一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红...
-
红烧肉太硬怎么补救 红烧肉煮太硬怎么补救
1、重新加水，大火烧开，之后再用小伙慢慢炖，炖的时间要长一点，这样肉会煮得更柔软；2、将红烧肉放到高压锅煮十分钟；3、可以放点山楂或者是木瓜一起炖煮，利用山楂或者木瓜的酶软化肉质。...