本栏目提供腊肉资料
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腊肉长了白色的小长虫怎么处理 腊肉长了白色的小长虫的处理方法
腊肉长了白色的小长虫说明腊肉已经变质，且受到细菌感染，应将腊肉丢弃。腊肉长了白色的小长虫说明腊肉已被白色长虫侵染，肉里面可能会有虫卵，若是吃了可能会对人体造成损害，所以需要对腊肉进行丢弃处理。腊肉是指肉经腌制后再日光曝晒所制成的肉类食品，制作过程中曝晒不充分就会使腊肉长白色小长虫。...
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怎样清洗腊肉及怎样做好吃 腊肉怎么做好吃
1、首先将准备好的腊肉用热水浸泡10分钟。然后加入适量食用碱，仔细揉搓，最后换清水将腊肉冲洗干净。2、再把洗干净的腊肉放进水盆中，加水浸泡半天，这样能有效去掉腊肉的咸味。3、腊肉不适合直接炒，煮熟后再炒味道更好。锅中烧一大锅水，将浸泡过的腊肉放在水中煮熟，然后捞出，这样能进一步去掉腊肉的咸味。...