腐竹营养价值及功效 腐竹营养价值与功效有哪些

1、竹含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、碳水化合物及多种营养成分，是一种可为人体提供均衡能量的优质豆制品。2、腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，预防血管硬化，维护心脏、大脑的健康，预防心脑血管疾病，...