东坡肉的来历和典故 东坡肉介绍

东坡肉的来历和典故东坡肉是苏轼发明的一道美食，在杭州任知州的时候，治水有功，当地老百姓为了表达感谢之情，给苏轼送去了猪肉，苏轼收到猪肉后，指点家人将肉切成方块，烧得红酥软烂，然...