高筋面粉可以做包子吗

在我们日常生活中使用的面粉按照蛋白质含量的多少分为了三类，分别是低筋面粉、中筋面粉和高筋面粉。其中，高筋面粉是指蛋白质含量在13.5%左右的面粉。那么，高筋面粉可以做包子...