茄子能放冰箱保鲜吗 茄子可以放冰箱保鲜吗

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1、茄子可以放冰箱保鲜。

2、放茄子之前用保鲜袋把茄子装起来，一般可以放10天左右都没有问题。

3、如果直接放的话，因为购买的茄子浸泡了水，放入冰箱之后，茄子内部会发生膨胀，这种茄子最好不要食用，茄子的内部已经变质。

茄子的简介

1、茄子一般指茄。茄科，茄属植物。

2、果的形状大小变异极大，果的形状有长或圆，颜色有白、红、紫等。

3、果可供蔬食，根、茎、叶入药。茄对光照时间强度要求都较高。

4、在日照长、强度高的条件下，茄子生育旺盛，花芽质量好，果实产量高，着色佳。

5、原产亚洲热带，在全世界都有分布，以亚洲栽培最多，占世界总产量74%左右；欧洲次之，占14%左右。

6、中国各地均有栽培，为夏季主要蔬菜之一。

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