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大家好,小米来为大家解答问题。美味凉拌皮蛋怎样做 凉拌皮蛋的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来了解下吧!
1、材料:皮蛋、香菜、大蒜、红尖椒、番茄花、生菜、酱油、醋、辣椒油、糖。
2、将皮蛋剥壳,每个对半切开,排放入盘中。
3、香莱切成末,大蒜剁细,红尖椒切片,一起放入碗中,加入酱。
4、油、醋、糖、辣椒油,调匀,淋在皮蛋上,以番茄花及生莱装饰即可。
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