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调芡汁所需材料有白糖50克、淀粉20克、盐10克、生抽20克、番茄酱60克、鸡精10克。共分为3个步骤，以下是详细操作：
第一步：碗中放调料
将番茄酱盛入碗中，加入白糖、盐、鸡精。
第二步：加入淀粉
加入淀粉、水、生抽。
第三步：拌匀
充分搅拌均匀即可。
总结：以上就是关于芡汁怎么调的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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