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带鱼放盐水吗,带鱼放盐吗解答:
1、(北京时间)2022年3月8日
2、烹饪带鱼时,我们需要放盐。带鱼虽然含有一定量的盐,但是这种盐在烹饪过程中是不能作为调味品的替代品的。
3、红烧带鱼是常用的方法。制作红烧带鱼,我们只需要将加工好的带鱼切成小块,然后裹上面粉,放入锅中煎至两面金黄即可。
4、然后将小葱、姜、蒜、带鱼另起锅煸炒,再将适量料酒、酱油、盐、汤和清水放入锅中,炖一会儿,最后大火收汁。
5、做带鱼的时候要放盐,因为带鱼里面的盐不能代替调料。煮带鱼,先将带鱼切成段,然后裹上面粉炸至金黄色,再与葱、姜、蒜一起放入锅中翻炒,最后加水等调料炖煮,收汁。
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